Massi Lo Sà, L’angolo Goloso di Elisabetta: Oggi 07/05 Elisabetta è stata ospite in Diretta Live in “Vogliamoci Bene”

  Questa sera alle  ore 19:00 Elisabetta è stata di nuovo ospite nella diretta di "Vogliamoci Bene" di Massimiliano Ossini,. Il tema di oggi era basato sulle api . Scopriamo insieme cosa ha cucinato la meravigliosa e brava chef Elisabetta https://www.facebook.com/massimilianotv/videos/2365937333703778

Massi Lo Sà, L’Angolo Goloso di Elisabetta: Semifreddo ai cantuccini e vinsanto con mandorle caramellate

Oggi in diretta con Chef Cleri prima e poi con Matteo Urbinati della Urbinati Tartufi ho voluto rendere onore alla mia terra, la Toscana, realizzando un semifreddo ai cantuccini e Vin Santo con mandorle caramellate, due prodotti tipici della mia regione. I cantuccini, biscotti secchi con le mandorle realizzati con solo uova, zucchero, farina e... Continue Reading →

Massi Lo Sà, L’angolo goloso di Elisabetta: Crema di mascarpone con gelee di lamponi su crumble di oro saiwa

Eccoci qua con una nuova ricetta fresca , crema di mascarpone con gelee di lamponi in vasetto, su crumble di oro saiwa, adatta per questo periodo di transizione tra primavera ed estate, da realizzare in pochi minuti e consumare dopo un buon pranzo o cena. Il bello di questo dolce è che, assemblandolo all’interno di... Continue Reading →

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